なぜメリリマオイルシリーズ米ぬか油を買おうと思われましたか?
家族(主に子供)の健康に気を使ってまして、特に油に気をつけています。
オメガ9、オメガ6、オメガ3のバランスが理想的で、かつ加熱に強いので
主に子供のためのお菓子作りや加熱料理に使うために購入しました。
メリリマオイルシリーズ米ぬか油の特徴(使い方や、コスト面、注意点など)
メリリマ米ぬかオイルの注意点
この商品は、不飽和脂肪酸と言われるオメガ9系のオイルです。
加熱で変質しない酸化に強いタイプの油で、オメガ9、6、3のバランスが取れた油で健康的な油といえます。
また、この製品は製造過程で熱を加えない圧縮方法をとっているために、トランス脂肪酸の発生を抑えています。
国内の工場で国内の遺伝子組み換えではない米を原料に製造し、添加物を加えず作っている安心安全な製品です。
使い方ってどうなの?
揚げ物に使用してもあっさりとしていて、胸焼けしにくく、味のクセもないので素材の味を活かします。
バターの代わりに焼き菓子に使用しても同じ事が言え、美味しく出来上がります。
コストは?
コストは高いですが、身体に良い油です。
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使ってみて良かったところ
市販のおやつはトランス脂肪酸の塊なので、少しでも脂のバランスが良くなるようにこの商品を使ってお菓子を作ります。
子供のおやつのパウンドケーキやカップケーキによく使用しますが、変に味もなく、軽く仕上がる油で助かっています。
残念だったところ
特に感じませんでした。
実際に使った感想(見た目とか、サイズの良し悪し、手触り、満足度、使い続けて思うことなど)
ワインボトルのようなおしゃれな見た目の商品です。
飾るには可愛いボトルですが、サイズは大きいので小さい容器に入れ替えた方が使いやすいかもしれません。
ボトルそのままで使うのはちょっと不便です。熱で劣化しない加熱用の体に良い油が欲しかったので満足してます。
歳をとると揚げ物の油の種類によって胸焼けがするのですが、
こちらは軽くて変な味がしないの買って良かったと思っています。
子供がいますので、よく揚げ物をしますし、おやつでパウンドケーキやカップケーキも
よく作るので健康のためにも、これからも使い続けたいと思います。
おススメするならどんな人におすすめしたいでしょうか?
油が脳にもたらす影響や、日本人がオメガ6を取りすぎているという現実を知っている人におススメします。
おススメしないのはどんな人でしょうか?
値段の安さを最重視する人には向かないです。
購入するときに比較した商品名教えてください。
創健社 カメリナオイルです。
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